Hazine ve Maliye Bakanlığı'nın Yemek İhalesi: Dar Gelirli Vatandaşın Sofrasına Ne Olacak?
Dar gelirli vatandaş sofrasına ne koyacağını kara kara düşünürken, Hazine ve Maliye Bakanlığı, 12.5 milyon lira ödediği yemek ihalesindeki örnek mönüye 'Minestrone Çorbası' da ekledi. Bu durum, toplumda büyük bir tartışma yarattı. Hükümetin yemek tercihleri, dar gelirli vatandaşların yaşadığı zorlukları gözler önüne seriyor.
İhalede yer alan yemeklerin maliyeti ve içeriği, kamuoyunda eleştirilere neden oldu. Özellikle, lüks restoranlarda bulunan yemeklerin tercih edilmesi, sosyal adalet konusunu gündeme taşıdı.
İhale Detayları ve Mönü İçeriği
Hazine ve Maliye Bakanlığı, 12.5 milyon lira ödediği yemek ihalesinde, haftanın 5 çalışma gününden 3’ünde et yemekleri sunulmasını istedi. İhaleye göre, et yemekleri arasında kızartma, tas kebabı, rosto, kağıt kebabı, biftek, ızgara ve kavurma gibi seçenekler yer aldı. Bu yemeklerin 37 günlük maliyeti ise 12 milyon 583 bin 226 TL olarak belirlendi.
1550 personelin bir günlük yemeği için 340 bin 87 TL ödendi. İhale, 2025 yılının ilk 37 iş gününde 1550 personel için 30 Aralık 2024’te yapıldı. MFS Yemekçilik Turizm Şirketi ile anlaşma sağlandı.
Örnek Mönü ve Lüks Tercihler
Örnek mönüde yer alan 'Minestrone Çorbası', Türkiye’de pek bilinmeyen bir İtalyan çorbasıdır. Bu çorba, fasulye, soğan, kereviz, havuç, et veya kıyma, et suyu, parmesan peynir, pesto sos, yapraklı sebzeler ve domates ile yapılmaktadır. Ünlü İtalyan yemek yazarı Angelo Pellegrini, çorbada İtalya’da yetişen 'Borlotti fasulyesi' kullanılması gerektiğini belirtmiştir.
Bu tür lüks yemeklerin tercih edilmesi, dar gelirli vatandaşların yaşadığı zorlukları daha da derinleştiriyor. Bakanlık, haftanın bir günü haşlama, kızartma, tas kebabı gibi et yemekleri sunarken, diğer günlerde sebze yemekleri vermeyi planlıyor.
Devlet Memurlarına Yiyecek Yardımı
Hazine ve Maliye Bakanlığı, devlet memurlarına öğle yemeği yardımı sağladığını açıkladı. Açıklamada, “Devlet Memurları Yiyecek Yardımı Yönetmeliği hükümleri çerçevesinde, tüm kamu kurum ve kuruluşlarında çalışan devlet memurları ile sözleşmeli personel için öğle yemeği yardımı verilmektedir.” ifadeleri kullanıldı.
Bu durum, bakanlığın çalışanlarına sağladığı yemek yardımlarının, dar gelirli vatandaşların karşılaştığı sorunlarla çeliştiğini gösteriyor. Bakanlık, haberimizdeki görsel kolajı da eleştirdi ve bu konudaki hassasiyetini vurguladı.